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九如玉女番茄 氣溫驟降更甜美 造型天花板

中國時報【潘建志╱屏東報導】

帝王級寒流肆虐不少農漁產品受嚴重寒災,九如鄉番茄農林德正種植玉女番茄因採網室種植,只有小部分受損害,並因氣溫驟降番茄內質更甜美、纖維更細緻、皮也更薄,因禍得福。

林德正以網室種植6、7分玉女番茄,為提高番茄品質堅持無毒種植,以草藥或微生物製劑代替農藥,因此種出番茄甜度更高,皮也更薄,雖價格較貴仍有許多死忠消費者固定訂購。

今年冬天遇到暖冬,氣候超炎熱,玉女番茄裂果嚴重還有細菌性斑點病,整體產量約減少3、4成,也影響番茄品質和甜度;直到帝王級寒流來襲,氣溫回到冬天該有低溫。

林德正說,因採網室種植,內外溫差達2℃,這波寒流並未凍傷果實,也未造成落果,只有番茄植株有心葉受損,但不嚴重,目前仍能正常採收,花大把鈔票蓋網室經這次寒流覺得很值得。另番茄適合低溫生長,這波寒流終於讓番茄好好結果、累積糖分、增加甜度,因此預計下一批品質會更好,也算是因禍得福。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/九如玉女番茄-氣溫驟降更甜美-2庫板天花板15005095.html


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